ヤマガタンver9 > 和風レストラン‥まるまつ

仕事現役都会暮らしの時、仕事でよく仕様打ち合わせとか試験で横浜事務所、三菱鎌倉、筑波宇宙センターに電総研、JAXA東京事務所、相模原宇宙研、蒲田界隈の外注さんあたりにちょこちょこ外出もありその近所で外食するのは楽しみでしたね、電総研（ETL)が筑波に移る前は田無市にあり吉祥寺からバス移動、また航空宇宙技術研究所（NAL)というところも同じ吉祥寺からバスで深大寺を経由していく・・それぞれにお気に入りができてきて今日はNALだと昼施設内の食堂利用我慢して深大寺によってそばにしたり、田無時代のETLは入り口前に小さな食堂がありそこの定食は楽しみでしたね、ふりかけ、おしんこ自由にと置いてあったんでそれだけでご飯食べれたり・・筑波のラーメンと餃子セットも食べたいなー・・田舎にきてからはめったに外食しなくなりましたが、一昨昨日移住者友と出かけて手短に済ませるところということで和風レストラン”まるまつ”米沢店に入りましたハードオフがすぐのところ・・昼ランチメニュー平日限定は500円が白身魚フライランチ、600円がかつ丼とみにそば、700円は煮込み牛タン丼とみにそばとどれも安いです＋100円でドリンクバーが付く、＋100円しなくてもスープは自由で私はかつ丼にしてみました・・注文から来るのも早いですね、早い安いがどこの店でも実現してます・・728円では、すしと天ざるのランチというのもありました・・なかなかなもんですね・・まるまつを検索してみたら蕎麦屋として創業したのが明治43年（1910年）当時日本は貧しく、米国、中南米移民が増えていた時代、創業者は渡航費を稼ぐために仙台に出て蕎麦屋でアルバイトしたことがきっかけでその従業員の女性と結婚21歳で独立とすごいですよね・・渡航はどうしたんだろねしなかったんだね・・お店の名前は、すぐよこの銭湯の二階から松の木が見えてたんで”丸松そば店”となったそうで、まるまつはここからきているのね・