▼牛肉どまん中2023/03/26 07:10 (C) Atelier Li-no2
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”牛肉どまん中”弁当、昨日差し入れがあって、頂きました、実にボリュームもあり・・大好きなお弁当です。この弁当は、山形新幹線が開通した翌年1993年（平成5年）全国的に各地方で名物駅弁を作る動きが強まって、その流れでこの牛肉どまん中も作られた。JR米沢駅の駅前にある新杵屋というお店、もともと1921年（大正10年）菓子屋として創業した店、昭和になってお弁当始めたそうで、最初のお弁当は”元祖牛肉弁当”であり、その後にさまざまなお弁当が開発された一つ。いまでは東京駅でも売っていて人気の商品です・