▼花果苑《霜降り丼》山形産和牛2006/11/28 23:32 (C) スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
▼花果苑花果苑 990-2473 山形県山形市松栄1-1-8 TEL 023-647-5151 南沼原小、ヨークベニマル南館店、アルカディアソフトパーク近郊 11:30〜15:00(ランチタイム)17:00〜22:30(土日祭日通し営業) ラストオーダー22:03 年中無休(メンテナンス日有) 2006/11/28 23:34
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山形市はクリエイトセンターご近所の花果苑。山形産和牛を贅沢に使った《霜降り丼/しもふり丼》です。中盛り1400円也。酢飯(お寿司屋さんでいうシャリ?!)の上にシソの葉っぱと霜降り牛をのっけたどんぶり。牛は舌の上でとろけるほどの味わいです。