▼長崎県産《出島の華》幻のみかん2022/12/13 21:10 (C) フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店
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出荷数が少なく、幻のみかんと呼ばれています。
品種は長崎県で育成された「させぼ温州」・・・
甘さ(糖度)は非常に高く、一般的に高糖度みかんと言われるものは糖度12度以上なのに対して、このみかんは糖度13度〜16度。更に、うまみ成分も通常より50％も多く「みかん」のエッセンスを凝縮して味わえます。
圃場にシートを敷き乾燥させることで糖度を上げる「マルチ栽培」と肥培管理など生産者のきめ細やかな栽培により生産されています。
出島の華は、マルチ栽培マニュアルに基づき、高品質・高糖度生産を徹底し、県統一基準に基づき、厳選出荷を実施。
２１世紀型の新しいみかん。
市場での平均販売単価が、温州みかんの全国平均販売単価の３倍近い高値を記録し注目のみかんです！