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▼mistarboo 「川西町 「和膳 味よし」のおまかせコース料理」

mistarboo 「川西町 「和膳 味よし」のおまかせコース料理」/
 川西町上小松にある和膳「味よし」。これまでも何回か掲載したが、今回はコース料理。写真は天然ブリ。これをしゃぶしゃぶにして食べた。すごい! おいしい! の言葉に尽きる。もちろん、刺身でも食べられる、いや実際に食べたがおいしい。しゃぶしゃぶはまた違ったおいしさであった。若旦那が直接買い付けてくれたとか・・うれしいばかりである。

▼おつくり

おつくり/
白ぼたんえび、金目鯛、サヨリ、かわはぎ、まぐろの刺身です。
2007/03/30 11:56:MB

▼さわらの焼き物

さわらの焼き物/
 味噌とさわらのバランスがいい。
2007/03/30 11:58:MB

▼創作料理

創作料理/
あぶらぼうずと上新粉をまぜ、もちのような食感がある。いい味!
2007/03/30 11:59:MB

▼天ぷら

天ぷら/
わかさぎの天ぷらです。
2007/03/30 12:00:MB

▼さといも

さといも/
さといもを使った創作料理。おいしかった・・
2007/03/30 12:01:MB

▼締めは桜ごはん

締めは桜ごはん/
紅大豆を使った桜ごはんです。桜の香りがして、とてもおいしかったです。
2007/03/30 12:04:MB
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