▼専門店よりも♪2005/01/11 20:57 (C) あなたの * MyDJ * しおゆかり
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□牛タン焼き
塊のまま炭火でじっくり焼いて、厚切りに。
ヤバイ、もう牛タン屋さんに食べに行かなくなるかも…と思うぐらい、絶品!!
添えてあるネギがまた美味しくって♪
画像にあるのは(ネギの小口切り+オリーブオイル+ブラックペパー+塩)もう1つ出してくれたのは(+ゴマ油+南蛮+塩)だそう。
う〜んでも家でやっても同じような味になるか難しそ…