▼岡山県産《オーロラブラック》高糖度の新品種2007/08/05 15:33 (C) フルッティア|フルーツと手作りスイーツのお店
▼マメ知識♪ぶどうは鎌倉時代に中国から伝わって、栽培がスタート!
皮に含まれるアントシアニンやポリフェノール、 ビタミンB1・ビタミンC・カリウム・カルシウム・リンなどの ミネラルや食物繊維も含まれています。 抗酸化作用・抗ガン作用・疲労回復・動脈硬化の予防・整腸作用あり。 ちなみに、岡山県が開発したこのオーロラブラックは、 色づきがよく、糖度が高くて日持ちがよいのが特徴だとか。 お日さまの光をたくさん吸って、甘くなったのかな・・・ 2007/08/07 16:04
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見た目はピオーネに似ていて、甘くて酸味が少ない味です。
名産地岡山県産のニューフェイスです。