▼たかはた食文化研究会《夏野菜まつり》にて2007/08/06 20:39 (C) 旅館エビスヤ
▼今回の料理提供元は・・ 『豆（マメ）で達者で・・夏野菜まつり』と題し、 地元の夏野菜を中心として開催した今回の催し。 今回の参加店は以下の通り。 ・旅館エビスヤ ・よねおりかんんこうセンター ・季多仁 ・ふるかわ酒店 ・菅野魚店 ・幸新館 ・菊地良一 ・高砂屋 ・伊澤 ・福美屋 ・幸州屋 ・湯沼温泉 ・お食事処ならざか ・ならざか上和田店 2007/08/06 20:42：staff
▼沢山の方々が・・ 150人を超える多くの方々にお越しいただきました！ 本当にありがとうございますm(_ _)m 2007/08/06 20:44：staff
▼沢山召し上がってください♪ 地元の旬の夏野菜、全27種類のレシピを楽しんでいただきました。 なるべく沢山召し上がって行ってくださいね♪ 2007/08/06 20:46：staff
▼少しづつ沢山の栄養を・・ 菊地良一氏曰く、 身体が本当の意味で「お腹いっぱい」って感じる状態って、 食物の量ではなく「栄養」で決まるのだそうです。 身も心も【満腹】になって帰っていただけたら嬉しいですネ。 2007/08/06 20:50：staff
▼取材中・・ 地元のケーブルテレビさんからも取材していただきました♪ 2007/08/06 20:52：staff
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本日お昼より、高畠町の交流プラザにて
たかはた食文化研究会が主催の「夏野菜まつり」が行われました。
共催は地元の「うまい食べ物研究会」と「山形県栄養士会」さんです。
暑い中、150人以上の方々にお越しいただき、
地元の夏野菜を中心としたお料理を楽しんでいただきました♪
今回出品したお料理は、
後日少しづつご紹介させていただきます♪(^_^)/