▼mistarboo「米沢市金池 もんじゃ焼き じゅう兵衛」2008/01/07 12:32 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
▼カルビ焼きは絶対おすすめ!! この肉、すごいでしょ。とにかく、うまかった。焼肉屋よりうまいし、安い。
「今日は、いい肉入っているので、いかがですか?」という言葉につられ、食べたが最高!! 絶対おすすめです。 この肉、米沢牛!! それも川西産でした。西大塚の大沼藤一さんが育てた「A−5」の米沢牛!! おいしいのは当たり前です。まさに至福の時間でした。 2008/01/07 12:23:MB
▼ううっ「じゅう兵衛」さん、私も以前の店舗から
行ってました。でも一昨年の夏以来行けて ません…あぁ、ひさしぶりに食べたいわぁ。 こちらの「カルビ」はホンット美味しい ですよね。 2008/01/07 22:48:じん
▼早く行かなくては・・ 米沢牛のおいしさは他の肉と比べて、牛脂の融点、つまり、とける温度が低いこと。よって、口の中に入れたとき「とけるー!」という現象がおきるのです。まさに、A−5の米沢牛は「とけーる」が口の中で勃発したのです。
昨日の夕方、カミさんが娘に「今日の夕ごはんのおかずは何がいい?」と聞くと、即座に「昨日と同じ焼肉!」と言ったほど・・。 5歳の娘でも印象に残ったA−5ですから、ぜひお早めにどうぞ。 2008/01/08 08:04:ミスターブー
▼探していたんです!!もんじゃラ〜の私としては・・・
うまいもんじゃが食える店を! どうもハズレが多く、そしてなんと言っても もんじゃの店が少ない。 美味しいのに東北人はなぜ食べないのか?? 今度ぜひ行かねば。 2008/01/09 08:53:わたなべ:URL
▼ぜひぜひ コメントにカンシャ。わたなべさんのブログでは、お褒めいただき・・。じゅう兵衛に行って、ご感想を教えてください。
2008/01/09 12:23:ミスターブー
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米沢のもんじゃ焼きと言えば「じゅう兵衛」でしょ!! 金池のゼビオスポーツの西側にある。以前、掲載したが、昨日、ランチをしてきた。
ここの主人は、東京の月島で修行していたこともあり、超本格もんじゃです。金池の店の前からのファンで、たまに行くのです。
実は娘たちも大好き!! この日も4人で4種類のもんじゃをペロリ・・。5歳の娘は「わたしのお腹は、ごはん以外はブラックホールだよーん」と言って、食べていました。実はごはんも食べるのですが・・なにせ、板そばを一人で食べるのですから・・。とにかく、おいしかった。じゅう兵衛は、ダシがうまいだねー。