▼mistarboo「川西町上小松の“あっさり”の塩ラーメン」2008/03/13 12:28 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
▼トライしてみよっかなブーさん、こんばんは
私は辛味噌系が好みで塩ラーはいままでの 人生で1回こっきりですね。 トライしてみたい気持ちはあるんですが、 ついつい味噌にながれちゃうんですよね。 先日教えて頂いた紅大豆もなかなか買いに いけなくって、、、。 そうそう、話は変わりますが今度の日曜日に 飯豊のエルベでバイキングがありますよっ♪ 2008/03/13 23:33:じん
▼ほうほう ぜひ、塩ラーは食べるべき。
最初に、はまったのは「名菜館」で、今は、米沢から撤退したけど、「ふるさと」の塩ラー。でも、一番おすすめは、米沢駅前の「ラーメン美喜」の塩ラー。ここのが最高にうまい。一押しです。タンメンじゃなくて、塩ラーメン。野菜が入っていないのです。 エル・バイ情報、いただき!! 行けるかな? 2008/03/14 07:59:MB
▼うまそうですな。ブーさん、おはようございます。
私もどっちかというと味噌ラーな男なんですが、 塩ラーもうまいですよね。 私、ファミマ脇のらーめんの塩ラーメンって好きですよ。 あっさりさんって、実は行ったことないんですが、今度行ってみます。 あと上記のお店も。 穴あきレンゲ。。。 納得ですな(笑)気持ちわかります。 2008/03/14 08:36:naka
▼塩どん 「ハイ、らーめんです」の塩ラーメン、うまいですね。
実は、夏に「塩どん」という、冷たい塩ラーメンがあるのですが、飲んだ後はこれが最高です。もう少し、麺が細いといいのですが・・。 2008/03/17 16:30:MB
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羽前小松駅前にある「牛すじ煮込」で有名な「あっさり」。先日、ランチをしてきた。食べたのは写真の塩ラーメン。実は私、塩ラーメン大好きなんです。醤油よりも塩・・。あまり、野菜が入っていないやつがいい・・。
でも、あっさりの塩ラーメンは、味付けがいいんです。麺は細ちぢれ麺。野菜のうまみとスープのコンビがいい。おいしいですよ。
コーン!? 穴あきレンゲがあると便利かも。