▼mistarboo「山形市 仁藤商店の桜豆腐」2008/03/24 22:33 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
▼「紅」つながり・・全然関係ないけど 先日、沖縄の銘菓の土産をもらった。ちんすこうだ。わかる?
下の写真の紅芋のちんすこう。これはうまかった。ティータイムに合うね。 2008/03/24 22:58:MB
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川西産の紅大豆を使った豆腐だ! 山形市諏訪町の仁藤商店で販売している。写真ではあまりわからないが、紅大豆を使っているため、ほのかな桜色。そして、桜の花の塩漬けが入っている、ほんまもんの桜豆腐だ。