ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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カロルバーグはご存知?

デリーのことなら、まだまだ知ってるところはいっぱいあります。カロルバーグは、現在は地下鉄も通っています。昔は上の方にある”ラーマク..

2021/06/25 19:29
カロルバーグはご存知?:2021/06/25 19:29
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ニューデリーベンガリーマーケット。

コンノートは誰でも知ってる所でしょうか。コンノートからシャンカルマーケットの側を通り、突き当たりを右に曲がり、まっすぐ行くとベンガ..

2021/06/24 19:56
ニューデリーベンガリーマーケット。:2021/06/24 19:56
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いろいろお酒も飲めます。

コンノートのことはまだまだ書きたいことがいっぱいありますが、ここにも内側の所に酒屋さんが何軒かあります。昔、昔の同級生夫婦がインド..

2021/06/23 14:56
いろいろお酒も飲めます。:2021/06/23 14:56
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どこで買うのか?

コンノートからジャンパス通りがまっすぐに出ているが、そのコンノートに接してる部分にパリカバザールがあります。パリカバザールというの..

2021/06/22 14:51
どこで買うのか?:2021/06/22 14:51
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デリーのコンノート。

デリーの中心部は誰もが知ってるように、コンノートです。コンノートはブロックごとにAブロック、Bブロックとして知られています。25年..

2021/06/21 19:17
デリーのコンノート。:2021/06/21 19:17
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今日はデリーの料理。

日曜だけど相変わらず。マサーラー用のすりおろしピヤーズに、火を入れる。パニールをつくり、今日は仕込みの日だなと思い、後はダニヤーを..

2021/06/20 13:19
今日はデリーの料理。:2021/06/20 13:19
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スージー・パーヤス。

昼に来てくれた若者が帰る時、『美味しかった。こういうカリー初めてなので感激した』と言ってたので、『なんで、もっと早く食べてるときに..

2021/06/19 09:29
スージー・パーヤス。:2021/06/19 09:29
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『薩摩焼酎・甕つぼ仕込み』

4か月ぶりに仙台から友達が来てくれました。でも何か体調がもう一つらしく、心配です。でも焼酎を飲まして……その人も私も焼酎はあんまり..

2021/06/18 19:03
『薩摩焼酎・甕つぼ仕込み』:2021/06/18 19:03
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惜しい女(ひと)でした。

夜来てくれたお客様は秋田からの人で、昔ジャイに関わりのある女性で秋田の人がいて、その人の話をしたら、秋田にいる時、彼の店を手伝って..

2021/06/17 18:57
惜しい女(ひと)でした。:2021/06/17 18:57
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夜もお客様あり。

早めに店へ出てきて、片付け。11時45分から来てくれたお客様、もちろん12時からとお断り。12時10分くらいに再び来てくれました。..

2021/06/16 14:16
夜もお客様あり。:2021/06/16 14:16
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