ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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BIRYANI

数年前に友人にデリーで購入してもらった本ですが、コンノートのオックスフォード書店の本でベンギンブックで、PRATIBHAKARAN..

2021/06/04 09:39
BIRYANI:2021/06/04 09:39
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バミセリ。

バミセリは、パスタの一番細いもののことをいいます。そして、インドではセヴァインのことを他の国や他の言語を使う人々のために、バミセリ..

2021/06/03 14:10
バミセリ。:2021/06/03 14:10
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セヴァイン。

昨日はのんびりしたので、今日は朝早く店へ出て、Vegetarianの茄子と茸を炒め、Vegetarianを完成させた。ランチ終って..

2021/06/02 10:16
セヴァイン。:2021/06/02 10:16
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一番楽な一日。

朝のうち整形外科へ行き、いつもの寿司屋で昼ごはん。店へ来て、ひと休み。駅ビルの保健所へ行き、資行をもらってこよう。その後はガス代を..

2021/06/01 13:29
一番楽な一日。:2021/06/01 13:29
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申し訳なし。

昨日書いたことを保健所に電話して聞いたら、別に内容が変わっても届なんぞは必要ないとのこと。それを聞いて安心。保健所の方にも、他の人..

2021/05/31 13:25
申し訳なし。:2021/05/31 13:25
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やっぱし山形では嫌われもん。

昨日電話がかかってきたのは食品衛生法が6月から変わったので、そのことについて話をというので、一応6月2日(火)に来てもらうことにし..

2021/05/30 15:53
やっぱし山形では嫌われもん。:2021/05/30 15:53
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ジャイの日、オリッサ終了。

ようやく5月のジャイの日のことは終わり、いやディナーに1人食べに来てくれたので、それでおしまい。来月のジャイの日を考えなければなら..

2021/05/29 15:50
ジャイの日、オリッサ終了。:2021/05/29 15:50
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ランチは4人、東京からです。

ランチの4人は喜んでくれててありがたい。帰りがけに中の1人のお客様が、前からずうっとこの店へ来たかったし、私と話したかったとのこと..

2021/05/28 09:21
ランチは4人、東京からです。:2021/05/28 09:21
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ランチは2人、東京からです。

ディナータイムに、オリッサのポテトとバナナの揚げ物を揚げた。その後、魚の切り身も焼き。ごはんは詰めたので、明日詰めて送れる。

2021/05/27 09:20
ランチは2人、東京からです。:2021/05/27 09:20
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オリッサ料理のメニュー

昨日がんばってつくった料理は、23日書いたのと少し違っています。1.MACHCH FRY魚の切り身にミックスした炒めたピヤーズ・ラ..

2021/05/26 11:13
オリッサ料理のメニュー:2021/05/26 11:13
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