ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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インド料理,インドカレー,山形,由利三,ジャイ,JAY,宅配,通販,インド料理通販,カレー通販
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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少しずつ……。

昼は酒田からのお客様。カップルで、2人とも美味しいおいしいと喜んでくれたので、こっちも嬉しくなり、マスタードオイル(ラーイ カ テ..

2020/05/22 13:36
少しずつ……。:2020/05/22 13:36
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レモンカードはアンダーニーンブ。

朝FAXが来たので「注文かな?」と思ったら、「金を貸します」というのだ。よくそんなFAXが来るけど、うちに金貸して返してもらえると..

2020/05/21 08:51
レモンカードはアンダーニーンブ。:2020/05/21 08:51
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香りのいいガラム・マサーラー。

お客様は来ないが、ガラム・マサーラーをつくることにする。これは料理教室でも使うし、今月のジャイの日の料理でも使うものなので。ガラム..

2020/05/20 08:38
香りのいいガラム・マサーラー。:2020/05/20 08:38
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お休みです。

カリーを送るために店へ出た。私みたいにスマホももってなきゃパソコンももってない人間は、持続化給付金をもらうになかなか大変みたい。今..

2020/05/19 18:37
お休みです。:2020/05/19 18:37
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取り寄せカリー。

ジャイの日のカリーをまだ召し上がったことのない方々、3週間前までブログに説明してましたが、これが取り寄せ出来ます。30年以上前から..

2020/05/18 13:25
取り寄せカリー。:2020/05/18 13:25
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本当のおいしさを知らない人。

Vegetarian Kariをつくることにしよう。客は来ないけど、カリーは作る。この前の、前のVegetarian Kariは木..

2020/05/17 11:02
本当のおいしさを知らない人。:2020/05/17 11:02
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カリーはプレゼント。

相変わらずで、毎日1人か2人。でもわざわざ遠くから来てくれるので、私にとっては嬉しい限り。なんで地元の人は来ないんだろうね。同じよ..

2020/05/16 18:14
カリーはプレゼント。:2020/05/16 18:14
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コロナ対策かな。

うちの店は5人しか坐れない店なのだが、それを2つ席をなくし、3人しか坐れなくした。これもコロナ対策です。まあ後はオリッサの本を見て..

2020/05/15 20:32
コロナ対策かな。:2020/05/15 20:32
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コロナのため、エコール・ド・シモン人形展中止、残念。

カリーを2種類ずつ、東京の友人に送ることにしよう。本当は今月東京で個展をやる予定にしてた四谷シモンちゃんと、そのお弟子さんの宮崎さ..

2020/05/14 20:30
コロナのため、エコール・ド・シモン人形展中止、残念。:2020/05/14 20:30
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今月はオリッサ。

今月のジャイの日の料理は、グジャラートかパーシイか、それともベンガリーかと迷ってしまう。昨日横浜のOさんからTELがあったが、ああ..

2020/05/13 20:26
今月はオリッサ。:2020/05/13 20:26
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