ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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山形料理教室

今日は山形のインド料理教室上級18回目でタミルナードゥの料理だ。1 GOSHUT KARI ラムのカリー2 VENDEKAI KU..

2018/03/11 19:09
山形料理教室:2018/03/11 19:09
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ナイルのインドツアーのお客様

ランチに行きたいと電話があり来てくれた女性は後でこの前セコアさんと一緒のツアーでインドへ行った女性だった。旅行中の話などを教えても..

2018/03/10 19:03
ナイルのインドツアーのお客様:2018/03/10 19:03
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誰の役にも立たないインド情報 コンノート バナナスピリ..

コンノートに1番始めていったときは今ほど整備されていなく(当たり前か)40何年前だったので。アイスクリーム屋さんに入ったのだけどア..

2018/03/09 18:54
誰の役にも立たないインド情報 コンノート バナナスピリ..:2018/03/09 18:54
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誰の役にも立たないインド情報 コンノート パーン屋さん..

ずうとコンノートのことを書いているが、まだまだあるよ。ということでコンノートの外側のブロックNの外側の所にパーン屋さんが店構えで出..

2018/03/08 18:46
誰の役にも立たないインド情報 コンノート パーン屋さん..:2018/03/08 18:46
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誰の役にも立たないインド情報 コンノート

コンノートに何軒本屋さんがあるかというと4軒はあるはずだが、5年前行ったときはオックスフォード書店が新しく店を建て直していて、オッ..

2018/03/07 14:48
誰の役にも立たないインド情報 コンノート:2018/03/07 14:48
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誰の役にも立たないインド情報 コンノート

コンノートについてはまだまだ書いてないことがいっぱいあります。地下鉄から出たところにあるホテルコーラスは下がマクドナルドで右隣は本..

2018/03/06 15:27
誰の役にも立たないインド情報 コンノート:2018/03/06 15:27
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誰の役にも立たないインド情報 コンノート

前に書いたようにケータイ(今は古い言葉か)で、インドのマップも見れると思います。だから、コンノートの話をしても通じるかと思い、イン..

2018/03/05 15:15
誰の役にも立たないインド情報 コンノート:2018/03/05 15:15
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客は相変わらずだが忙しい

ジャイの日の料理は昨日食べに来た人たちでお終いで何か、少し疲れが出たみたいだ。まあヤレヤレだからいいのか。昨日マサーラーの点検して..

2018/03/04 15:06
客は相変わらずだが忙しい:2018/03/04 15:06
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ヤレヤレ

早めに出てまずご飯を炊き、マサーラーの仕上げ。ランチは東京からドクターが娘さんの卒業式に。後はジャイの日の料理のSさん、よく来てく..

2018/03/03 14:59
ヤレヤレ:2018/03/03 14:59
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すごい風でした

東京料理教室の茅ケ崎の人が来てくれたが、強風で前夜8時半にでてず〜と列車泊だったそうでご苦労さまでした。ディナーに来てくれた女性も..

2018/03/02 14:56
すごい風でした:2018/03/02 14:56
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