ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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料理教室のメニュー決定

ランチは女性2人。大学生。東京と新潟で。1人の女性は10年前にデリーとアグラに行ったことがあるとのこと。うれしくなり、デリーのこと..

2017/03/06 17:44
料理教室のメニュー決定:2017/03/06 17:44
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まだまだ税金の申告は

ランチの初めてのお客様はVegetarianだということで、前から言ってもらえば料理用意しとくのに・・・でもラージャスタンの野菜料..

2017/03/05 17:37
まだまだ税金の申告は:2017/03/05 17:37
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カリーを仕上げた。

店へ早めに出てカリーを仕上げた。だが、だが、店は相変わらず。情けないね。いい加減な料理をつくってるわけではないのでまあいいか。自分..

2017/03/04 11:13
カリーを仕上げた。:2017/03/04 11:13
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あちゃーるさんと電話

今日は相変わらず。だが、Vegetarianを仕込んだ。朝のうち完成。昨日はセコアさんへ。スリランカで買ってきたアラハクを御馳走に..

2017/03/03 11:09
あちゃーるさんと電話:2017/03/03 11:09
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3月のジャイ

定休日(火曜) 7日、14日、21日、28日山形料理教室 12日(日)14:00〜 上級11回目。まだまだ生徒さん募集中ですジャイ..

2017/03/02 11:21
3月のジャイ:2017/03/02 11:21
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ジャイの日は終了

ランチは高畠のTさん(ジャイの日の料理)を含めて4人。1人は大阪から来た女性。その彼女にジャイの日の料理の話をしたが、あんまり判っ..

2017/03/02 11:05
ジャイの日は終了:2017/03/02 11:05
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まずは自分でがんばらなくては・・・

昨日は一人でジャイの日をつくりました。トマトとダヒを使ったので美味しくできました。坂田さんが一番最初に、まだ揚げ物は出来てなく、料..

2017/03/01 17:36
まずは自分でがんばらなくては・・・:2017/03/01 17:36
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ジャイの日

ほうずきでコーヒーを飲み、清分まわり、なる寿司でランチを食べました。オーナーと奥様が、かわりばんこに、自転車危ないから気を付けてと..

2017/02/28 17:32
ジャイの日:2017/02/28 17:32
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明日はジャイの日

ランチは相変わらず。ランチの時間にジャイ通信を仕上げた。さっそく、Sドラッグのコピーも半額で機械が変わったようなのでコピーをとりに..

2017/02/27 17:25
明日はジャイの日:2017/02/27 17:25
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ジャイの日のラージャスタン料理

昨日の続きを書きます。5 BHUTTETAN DA KABAB とうもろこし料理小麦粉やマサーラーを混ぜ合わせ、別ボールに玉子とド..

2017/02/26 17:51
ジャイの日のラージャスタン料理:2017/02/26 17:51
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