ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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数少ないお客様に感謝

ランチは2人。夜も2人。ランチの2人は男性。でも喜んで帰ってくれて嬉しい。夜の2人は始め戸惑っていて、こっちも戸惑ってでもVege..

2016/11/05 08:37
数少ないお客様に感謝:2016/11/05 08:37
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唐組への料理

今日も相変わらず。ランチ終わり、病院へ。店へ早めに出て探し物。見つからず…後は唐さんとこの料理を作るだけ。まあ何とかなるだろう。

2016/11/04 10:36
唐組への料理:2016/11/04 10:36
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文化の日だった

ランチ4.まあ、それで後は相変わらず。ランチ終わってから劇団唐組に電話して打ち上げ用に料理を送るということで今回は見に行けず、残念..

2016/11/03 10:32
文化の日だった:2016/11/03 10:32
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ランチのみ

休みだったので昨日はいっぱい寝た。ランチは仙台の南国堂さん一人。彼は南インドへ一人で行ってきたそうでいろいろ南インドの話を聞いたが..

2016/11/02 11:49
ランチのみ:2016/11/02 11:49
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休みだけど

休みだけど仕込みに店へ出た。昨夜半分仕込んでおいたカリーを仕上げた。6時近く店を出てりぶるでコーヒーを飲んでアパートへ帰った。

2016/11/01 11:47
休みだけど:2016/11/01 11:47
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又又、ヤレヤレ

10月もおしまい。今年も…朝清分で鶏手羽元を見つけ購入ランチは相変わらずかなと思ってたらお一人様喜んでくれたので、こっちも嬉しい。..

2016/10/31 20:56
又又、ヤレヤレ:2016/10/31 20:56
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食べなきゃ味はわからない

ランチに来た客が”いらっしゃいませ”といっても席に着かずずうと立ちっぱなしだったから、何か問題があるようでしたらどうぞお帰りくださ..

2016/10/30 20:53
食べなきゃ味はわからない:2016/10/30 20:53
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今回のジャイの日の料理はハイダラバードの宮廷料理。美味しくできたが、何分山形では食べてくれる人がいない。それで地方発送に力を入れて..

2016/10/29 20:50
:2016/10/29 20:50
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馬込からのお客様

昼一組、夜は東京からの一人。20年前に夫婦でインドを旅したとのことだ。インドの話をいろいろ話して帰った。その後、転んで額から血を流..

2016/10/28 20:47
馬込からのお客様:2016/10/28 20:47
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今日のお仕事は

昼一組の夜、相変わらずなので、ジャイの日に使った鍋類を洗うことにした。9時過ぎからVegetarian用の野菜を切り分け、茹でるこ..

2016/10/27 20:44
今日のお仕事は:2016/10/27 20:44
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