ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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昼は相変わらず

もしかして後藤さんが来るかもということで3時間半しか寝ないで病院へ。アパートへ寄り、”夜中に作った・茄子とひき肉、厚揚げのオイスタ..

2016/08/10 07:51
昼は相変わらず:2016/08/10 07:51
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お休みです

朝ゆっくり病院へ。清分、休みのランチではいつもの寿司屋さんのランチ。店へ行き、ゆっくり仕込みカリーを作り、お菓子を作った。りぶるへ..

2016/08/09 07:49
お休みです:2016/08/09 07:49
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花笠終わりヤレヤレ

朝12時前からお客様が覗いてくれる。こっちは血圧の病院へ寄り、へとへとになって店へ着いたばっかり。その後ウォッカ屋さんと、女性1人..

2016/08/08 08:36
花笠終わりヤレヤレ:2016/08/08 08:36
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花笠もお終い

花笠の最終日。今日も昼2人。何か全然食べれないお二人さん。仙台から来たとのことで”あちゃ〜る”さんや”南国堂”さんの話だしても知ら..

2016/08/07 08:33
花笠もお終い:2016/08/07 08:33
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花笠2日目

花笠踊り2日目相変わらずで誰も来ず。夜ウォッカ屋へ行くとマスターがやはり花笠の時は3日間休んでもいいかなと思うとのこと。そういえば..

2016/08/06 08:31
花笠2日目:2016/08/06 08:31
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何かと忙しい

カリーとSWEETを仕込もう。そしてピクルスも。ランチの間の時間はびっくり市へラムを買いに…朝病院へ寄ろう。何かと忙しい。

2016/08/06 08:29
何かと忙しい:2016/08/06 08:29
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花笠

今日から山形では花笠踊りなそうだが、店より3分ほどの通りで踊っているが、店には影響なし。昼も夜も相変わらずということで情けなくもな..

2016/08/05 08:28
花笠:2016/08/05 08:28
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10分〜20分そして6時間より8時間

料理教室のことは、少しお休みしよう。今月末にラクノウの料理を教えるのでその時まで、ちょっとお休み。今マサーラーを作っているが8時間..

2016/08/04 08:23
10分〜20分そして6時間より8時間:2016/08/04 08:23
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山形の料理教室

山形の料理教室は現在は上級の6回が終わったところだ。私の上級はピュアなVegetarianだったのだが、生徒さんが肉や魚もたべたい..

2016/08/03 19:15
山形の料理教室:2016/08/03 19:15
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東京の料理教室

東京での料理教室も37年以上になり初級12回48種、中級40回160種上級20回80種の料理を教えてる。どれも美味しい料理ばかりだ..

2016/08/02 19:10
東京の料理教室:2016/08/02 19:10
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