ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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劇団唐組 観劇

劇団唐組の芝居を見に行く。料理は15Kg近いかな。ともかく重い。池袋からはTAXIで雑司ヶ谷の鬼子母神様へ。唐さんにも久しぶりに会..

2016/06/05 15:02
劇団唐組 観劇:2016/06/05 15:02
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今月のジャイ

お休みは6月5日、6日、7日、14日、21日、18日料理教室6月6日(月) 東京料理教室6月12日(日)山形料理教室 です。

2016/06/03 17:30
今月のジャイ:2016/06/03 17:30
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やっぱり・・・

病院は休み。朝、豆腐、ひじき、油揚げそれを玉子でとじたものを作り、サンドイッチ(ツナサラダ)を食べ、清分へ。青物(大根葉)を買いピ..

2016/06/02 17:24
やっぱり・・・:2016/06/02 17:24
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今日も夜風は寒い

昨日電子レンジの皿を落として割ってしまったので病院の帰り、ジョイで一番安いのを買い配送を頼んだ。店に来てサフランライスを炊き、鶏を..

2016/06/01 17:12
今日も夜風は寒い:2016/06/01 17:12
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夜風は寒い

朝は病院、清分、ダイソー。ダイソーではコピーと配送用の堅紙封筒。帰りに豆腐屋さん、すし屋でランチ、店へ着きしばしの休憩。はてさてジ..

2016/05/31 17:04
夜風は寒い:2016/05/31 17:04
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明日から大忙しだ

ランチは男性一人のみよく来てくれるそうで、話したのは初めてだが、この次からちゃんと覚えておきます。喜んでくれたので生姜のピクルスや..

2016/05/29 08:56
明日から大忙しだ:2016/05/29 08:56
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マサーラーの仕込みは続く

ランチに待ってたが誰も来ずマサーラーの仕込みに力を入れてた。2時過ぎで買い物に行こうとしたら女性客一人“ごめんなさい、2時まででお..

2016/05/28 20:47
マサーラーの仕込みは続く:2016/05/28 20:47
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ジャイの日はラージャスタン

ランチに昔来てくれてた兄弟のお兄ちゃんが来てくれた。もう東京へ行って6年だって。早いもんだ。結婚したって。おめでとう。ランチはもう..

2016/05/27 20:43
ジャイの日はラージャスタン:2016/05/27 20:43
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仕込みを少し・・・

ランチは相変わらずでなんかここんとこ古着を買いたいという人から電話があり、こっちもこんなのならとインド製のシルクのを用意してたが、..

2016/05/26 11:50
仕込みを少し・・・:2016/05/26 11:50
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客は少なくても充実

今日はランチに先日来たばっかりのお客様が来てくれた。その前には坂田さん。坂田さんとGさんだけはうちの常連さんで山形市民。2人だけ。..

2016/05/25 17:22
客は少なくても充実:2016/05/25 17:22
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