ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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明日はお休み、でも店へ・・・

ランチが2人連れ2組。もう一組来たのだが2時55分だったのでお断り。2組の人は2か月前にジャイの日予約したけどもう一度連絡しますと..

2015/12/30 12:26
明日はお休み、でも店へ・・・:2015/12/30 12:26
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FUKUJin

明日は休み。今日のうちに仕込みを。昼はものすごい丁寧な男性。初めてではないのわかってるのでどちらからですかと聞くと東京からという話..

2015/12/28 10:06
FUKUJin:2015/12/28 10:06
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宮城学院女子大卒生でした

夜来た2人連れ女性、一人の人がDVDを先生から借りてみた話をしてたので、いろいろ聞いて、もしかして八木先生の学生さんと言ったら、そ..

2015/12/27 10:02
宮城学院女子大卒生でした:2015/12/27 10:02
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マサーラーの下ごしらえが完成

ランチは一人。でも綺麗に食べてくれたので嬉しくなる。インド通信の関口さんに御歳暮いや小歳暮か。その後サンドラッグ、元気市場、業務ス..

2015/12/26 10:02
マサーラーの下ごしらえが完成:2015/12/26 10:02
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すっかり相変わらずが続いて

ランチの始まる前にカリーを仕上げ、鶏は昨日炒めておき、夕べ焼いておいたタンドリーチキン、カリー、Ve、ナーリヤルムルグを詰め、唐さ..

2015/12/25 17:47
すっかり相変わらずが続いて:2015/12/25 17:47
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クリスマスイヴでも全然関係なく昼は一人、なんどもきてくれてる学生さん。昨年ペルーへ行ってきた人、いろいろ話も弾み前に来たときパンジ..

2015/12/24 17:41
:2015/12/24 17:41
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天皇誕生日 ポ〜となったなった ジャイの年末年始

ここんとこあんまり雪もなく、小雨もなく、今日から新しい看板を表に出した。まだ通路のところへだ。LED付きなので雨に弱いらしい。でも..

2015/12/23 15:40
天皇誕生日 ポ〜となったなった ジャイの年末年始 :2015/12/23 15:40
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お片付け

今日は休み。ボケーとしながら少し部屋を片付けよう。まずは衣類をそして本をそうすれば少しは良くなるかあとは台所も・・・一日じゃできな..

2015/12/22 09:54
お片付け:2015/12/22 09:54
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インド料理はバランス

昼は一組。男性はやはり、チャトニーとピクルスには手を付けず、残す。どこの人かも聞かなかったが、山形の男性だけじゃなく、食べ方を知ら..

2015/12/21 09:47
インド料理はバランス:2015/12/21 09:47
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相変わらず

今日はすっかり、昼も夜も相変わらずということで、クマに電話したり、新潟の米村さんに電話したりの一日だった。

2015/12/20 09:45
相変わらず:2015/12/20 09:45
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