ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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自転車が…

ボケ~としてて買い物行かず。夜8時45分に表へ出て、自転車でCOOPへと思って出たが、自転車はパンク。ヘロヘロになりながら歩いてC..

2015/11/10 09:28
自転車が…:2015/11/10 09:28
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ヤレヤレ 山形

朝仙台へ着き、TAXIで”デンバー”へ。11時半近くまで飲んでて地下鉄で泉中央。バスで”あちゃーる”さんへ。あちゃーるさんのターリ..

2015/11/09 09:25
ヤレヤレ 山形:2015/11/09 09:25
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料理教室は初級です 他処の上級くらいかな

3時間も寝てなかったが6時半に起きて出発。駅まで合羽を着ていった。早めについたので少しヤレヤレ。料理教室は生徒さん2人。でも熱心で..

2015/11/08 09:17
料理教室は初級です 他処の上級くらいかな:2015/11/08 09:17
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様々なお客様

昨日は帰りにセコアに寄ったけど早く帰った。今日は珍しく早くからお客様。神奈川から来たとのこと。山形へ行くならジャイへ寄りなさいと勧..

2015/11/07 10:01
様々なお客様:2015/11/07 10:01
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蟹のカリー

昨日作っておいた蟹のカリーを趣味の家庭料理を鶏にきた後藤さんに話したら、ほしいとのこと。それも4pacともということでまた作ればい..

2015/11/06 09:58
蟹のカリー:2015/11/06 09:58
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いつまで続く芋煮会

今日も相変わらず、山形ではまだまだ芋煮会が続いているらしい。蟹をココナツミルクで煮ていき仕上げをしました。マサーラーを鍋に移す。料..

2015/11/05 09:47
いつまで続く芋煮会:2015/11/05 09:47
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とんだ長電話

今日もすっかり相変わらず…裏の資料を少し整理し、今月のジャイの日の資料を探したり夜は蟹のカリーと温海かぶのピクルスを作ろう。ところ..

2015/11/04 09:42
とんだ長電話:2015/11/04 09:42
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11月のジャイ

1日 山形料理教室 中級39回8日 東京料理教室 初級8回24日 ジャイの日 スペシャルメニュー 予約のみお休みは 8日、9日、1..

2015/11/03 09:28
11月のジャイ:2015/11/03 09:28
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祭日だったが、すっかり相変わらずということで天気が良かったので最終芋煮会という次第だろう。資料を整理し、8日の東京の料理教室のレシ..

2015/11/03 09:20
:2015/11/03 09:20
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相変わらず~です

昼は相変わらず、まあ夜もだろう。唐さんとこの料理を用意して、6時に持って行ってもらった。椅子と看板が昼過ぎ来たので一つ組み立ててみ..

2015/11/02 17:14
相変わらず~です:2015/11/02 17:14
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