ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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今日でジャイの日のことは忘れます

昨夜はラムを揚げたり、ポテトのボンダを作ったりピクルスも作った。ジャイの日を袋に入れてしまうことにする。それも結構な数なのでなかな..

2015/10/02 09:40
今日でジャイの日のことは忘れます:2015/10/02 09:40
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いろんなことが押しかけて

アパートへ清書するの持って帰ったが清書は出来ず、持ってまた店へランチが終わったら清書してダイソーへ東京の料理教室の準備もあるしジャ..

2015/10/01 09:30
いろんなことが押しかけて:2015/10/01 09:30
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ジャイの日が始まった

坂田さんがジャイの日に食べに来るのに合わせて用意してたら相原さんが来てくれたが、申し訳ないがと断った。坂田さんの料理は無事できた。..

2015/09/30 09:28
ジャイの日が始まった:2015/09/30 09:28
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ジャイの日

今回はタミルの料理を作ることにした。メニューは以下の如く1. GRANDMA'S LAMB ラムの焼き物2. PUSH INIKA..

2015/09/29 09:20
ジャイの日:2015/09/29 09:20
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明日はジャイの日

明日はジャイの日。今日もその準備をしなければ・・・でもまずは昨日からの続きのマサーラーの下ごしらえの玉葱を炒める。ジャイの日の料理..

2015/09/28 09:14
明日はジャイの日:2015/09/28 09:14
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薬の副作用

ランチ一組で後は相変わらずとなってしまいました今夜こそマサーラーの下ごしらえをしなければ…木曜に大学病院へ行った後、薬局で薬買って..

2015/09/27 18:21
薬の副作用:2015/09/27 18:21
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桃のチャトニーを作った

Vegetarianが少なくなったが、ドリンクテーリングの時の残り、アパートの冷凍庫へ入れておいたものを持ってきて、今までのものと..

2015/09/26 18:17
桃のチャトニーを作った:2015/09/26 18:17
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趣味の家庭料理を作ったよ

朝6時に起きて趣味の家庭料理を作る。絵理さんが来てくれたので”趣味の・・・”を3等分にしてもらう。シノハラの分は冷凍して送ることに..

2015/09/25 18:10
趣味の家庭料理を作ったよ:2015/09/25 18:10
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朝病院なのでディナーも休みにした。ゆっくりできる日。アパートで食事もトーストだけで何も作らず休みジャイの日の料理を考えるだけは考え..

2015/09/24 18:08
:2015/09/24 18:08
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久しぶりにお店でお酒を

ランチは6人。カリーがなくなり急遽作らなければ。ランチが終わり4時過ぎから作り始める。ご飯も炊いて、と・・・まあ何とかなるもんだ。..

2015/09/22 18:55
久しぶりにお店でお酒を:2015/09/22 18:55
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