ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ランチでおしまい

店を開けたら、すぐに2人お客様。まあ、これでおしまいと思ったら、案の定そうだった。2人は東京からのお客様だった。おいしいと喜んで帰..

2015/05/13 17:02
ランチでおしまい:2015/05/13 17:02
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保養日

山大病院へ。身体中がかゆくてかゆくて飲み薬、ステロイド系の出してもらったがやはりかゆく店へ行かず、今日も保養だ。

2015/05/12 17:00
保養日:2015/05/12 17:00
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朝からデンバー

眠れず、TAXIでデンバーへ。デンバーにはスーさんがいて今回はあんまりメタルの話はしなかったが、井上君とスーさんに濡れ甘納豆をおみ..

2015/05/11 16:57
朝からデンバー:2015/05/11 16:57
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料理教室、観劇

料理教室は2回目、初級だからまだポイントはピヤーズの炒め方。木べらの使い方まだまだできず・・・。ドウを練るのも水分が多すぎる。ドウ..

2015/05/10 16:52
料理教室、観劇:2015/05/10 16:52
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松山さんよ、いつまでも

足は痛い、引きずりながら下北沢へ。3階の会場なのだが、エレベーターが使えず、何とか会場へ。北川も来てて、シノハラ、うなぎ、クワバラ..

2015/05/09 16:46
松山さんよ、いつまでも:2015/05/09 16:46
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のんびりとランチをと思ったが、開店前からまだですかと言われ、12時過ぎからと帰し、そのお客様がまた来て、その後富山からのお客様2人..

2015/05/08 10:43
:2015/05/08 10:43
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明日はのんびりと・・・

S子ちゃん夫婦の予約で4人様で夜は貸し切りにした。野菜のパコーラー、サモーサ、パッパール、ラムのカツレツ、ラムのボーティカバーブ、..

2015/05/07 10:38
明日はのんびりと・・・:2015/05/07 10:38
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唐さんとこへ持っていく料理

唐さんとこの芝居を10日の日観に行くことにして、9日は松山さんの偲ぶ会。そうすると8日には料理を出さなければならず、その準備もあり..

2015/05/06 10:33
唐さんとこへ持っていく料理:2015/05/06 10:33
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昔なじみ

昨夜昔なじみの顔ばっかりで楽しかった。2年ほど前、北海道へ移住したS子ちゃん夫婦、そして仙台の時のお客様で元嫁の勧めでインドへ行っ..

2015/05/05 10:29
昔なじみ:2015/05/05 10:29
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5月のスケジュール

ゴールデンウイーク 休まず営業。お休み5月7日(木) ランチお休み5月9日(土) 東京・下北。松山俊太郎師を偲ぶ会5月10日(日)..

2015/05/03 20:34
5月のスケジュール:2015/05/03 20:34
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