ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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少しずつでも

ジャイの日の料理のことを考えてはいるが、ともかく、仕込みはムルグカリーをつくり、ピクルスはみょうがを入れ、チャトニーはパインをと少..

2015/04/23 07:27
少しずつでも:2015/04/23 07:27
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何かといろいろあるが・・・

あんまり寝すぎなのだか、まずは快調。ふとんを干し、買いものし、店へ、どうせ誰も来ないだろうと思って、アンスラックスのDVDかけてた..

2015/04/22 16:20
何かといろいろあるが・・・:2015/04/22 16:20
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病院そしてお休み

山大病院へ通院。帰りに業務スーパーでトマトを買いこむ。いつもランチを食べるほうずきへ寄り、その後りぶるにも寄り、ただただ黙ってコー..

2015/04/21 16:13
病院そしてお休み:2015/04/21 16:13
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夜は相変わらずでなくなった

ランチは相変わらずだったが、ランチが終わった後、クスクスの宅配を6軒分送った。天気が悪く、雨が降ったりやんだりという具合だ。夜は相..

2015/04/20 21:33
夜は相変わらずでなくなった:2015/04/20 21:33
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明日は宅配

朝起きてグズグズしてたら10時20分、清分に寄らず(豆腐屋さんはお休み)紅ノ蔵へ。ランチは1人(転勤族)、アパートへ帰る途中りぶる..

2015/04/19 15:00
明日は宅配:2015/04/19 15:00
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クスクスはまだ続く

すごい風で、おかげで看板は出せなかった。山形はすごい風が吹く時が多く困りもん。始めのお客様は仙台から。仙台はあまり風は強くなかった..

2015/04/18 14:56
クスクスはまだ続く:2015/04/18 14:56
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感謝!!

昨日はクスクスのお客様もカリーのお客様相変わらずということでした。今日もカリーのお客様は相変わらず。クスクスのお客様は昼2人夜は4..

2015/04/17 14:54
感謝!!:2015/04/17 14:54
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クスクス

今日は相変わらずでクスクスの予約客のいずということでした。昨夜は1時半までがんばってクスクスのソース(スープ)を作った。鶏の骨付き..

2015/04/16 09:08
クスクス:2015/04/16 09:08
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予約なんて・・・

ランチは澤田さんの知り合い3人、何度も何度も電話かけてきて面倒くさいからもう一度電話してきたら断ろうと思ってる。たかだかランチ食べ..

2015/04/15 08:49
予約なんて・・・:2015/04/15 08:49
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あっちこっちへ行きクタクタでも仕込みも

病院に行く途中にミントの繁っている土手があったが、今年は見当たらなかった。クスクスのミントティー用。病院の後、薬局、業務スーパー、..

2015/04/14 20:44
あっちこっちへ行きクタクタでも仕込みも:2015/04/14 20:44
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