ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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今年の夏は鮎を・・・

珍しくランチ7人様、いつも限定6人様なので断るのだが、1時45分に入った客におもわず”はい、どうぞ”と言ってしまった。彼とは3時4..

2015/03/22 20:24
今年の夏は鮎を・・・:2015/03/22 20:24
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一つづつ…

ほぼ1人、2人が続いていたが土曜で祭日なのでと思ったが、相変わらずが続いて…まぁそんな時は気をとり直し、昨日決めたメニューを翻訳す..

2015/03/21 07:33
一つづつ…:2015/03/21 07:33
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ジャイの日のメニューがほぼ決定

エリさんが来てくれ、、カシミールの料理のメニュー、どんなのが食べたいかということで決めてもらった。彼女が帰って、そのメニューを参考..

2015/03/20 10:45
ジャイの日のメニューがほぼ決定:2015/03/20 10:45
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ボーティカバーブー入りカリー

ランチは病院へ行くため休みにし、夜だけの営業で来てくれた人が、ラムのカレーというので、シャミカバーブー入りならといって、シャミカバ..

2015/03/19 10:40
ボーティカバーブー入りカリー:2015/03/19 10:40
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今度のジャイの日は・・・

ちょっと早いがジャイの日の料理をいろいろ考えておこう。ラムを使い、鶏を使い、野菜はポテトとれんこん、干し茄子を使った料理もあるが大..

2015/03/18 10:36
今度のジャイの日は・・・:2015/03/18 10:36
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やっとジャイの日が・・・

菊地先生と今後のスケジュールの事話し合ったら、31日のジャイの日やっても構わないとのこと。傷口がきれいになりいい状態にならないと手..

2015/03/17 17:29
やっとジャイの日が・・・:2015/03/17 17:29
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すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・

すっかり相変わらずが続いてしまったが、まぁしょうがないか。税務署には申し訳ないが。もう交通事故の方の病院へ行かなくなって1か月以上..

2015/03/16 09:03
すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・:2015/03/16 09:03
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すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・

すっかり相変わらずが続いてしまったが、まぁしょうがないか。税務署には申し訳ないが。もう交通事故の方の病院へ行かなくなって1か月以上..

2015/03/16 09:03
すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・:2015/03/16 09:03
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すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・

すっかり相変わらずが続いてしまったが、まぁしょうがないか。税務署には申し訳ないが。もう交通事故の方の病院へ行かなくなって1か月以上..

2015/03/16 09:03
すっかり相変わらずが続き仕込みもにぶりがち・・・:2015/03/16 09:03
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少しヤレヤレ

昨夜はギリギリまでカリーを作った。何がギリギリかというと、11時30分過ぎだということで、それからウォッカ屋へ。今朝仕上げをした。..

2015/03/15 21:25
少しヤレヤレ:2015/03/15 21:25
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