ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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オリッサ料理

ここんとこ少し時間的に余裕があるので少し早いが今月のJAYの日の料理を検討しようと思ってORISSAの本を読んでいて何するか思案中..

2014/01/18 10:41
オリッサ料理:2014/01/18 10:41
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美味しい料理をわかる人はわかる

14日のあちゃーるさんとの新年会は楽しくも幕をおろした。最後には坂田さんも参加。本当は新年会に名を借りた大そうじ大会だったのだ。次..

2014/01/17 22:53
美味しい料理をわかる人はわかる:2014/01/17 22:53
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まだまだ山形の料理教室の話

中級20回目の料理教室が山形で12日にありました。前にも紹介したが、1.FRIDE KABAB カバーブの料理ラムのカバーブで挽き..

2014/01/16 10:56
まだまだ山形の料理教室の話:2014/01/16 10:56
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今日

昨日はあちゃーるさんとの新年会というよりおおそうじ大会なので、13日は資料を全部まとめておかなければならず、仲々大変だった。まとめ..

2014/01/15 11:04
今日:2014/01/15 11:04
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ジャイの大そうじと新年会

あちゃーるさんのおそうじ大会と新年会。10時までJAY集合で勿論清分にも寄れず。トーフ屋さんにも。カーペットを引きなおすので店の中..

2014/01/14 21:04
ジャイの大そうじと新年会:2014/01/14 21:04
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明日は新年会

明日はあちゃーるさんとの新年会だが、その前に下かたずけをしておかなければならず、大大変だ。資料をまとめておかなければ。いろいろ大変..

2014/01/13 12:24
明日は新年会:2014/01/13 12:24
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インド料理教室は中級20回目

ともかく中級も20回になり山形で初めて、もちろん山形で中級は初めて。仙台の時は初級12回、中級40回、上級12回とやりました。東京..

2014/01/12 10:24
インド料理教室は中級20回目:2014/01/12 10:24
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明日はインド料理中級20回目

明日は山形の料理教室。1.FRID KABAB ラムのフライドカバーブ ラムの挽き肉をコフタにし、焼きソースに入れた料理。2.AL..

2014/01/11 20:04
明日はインド料理中級20回目:2014/01/11 20:04
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ジャイの日のリクエスト大会

リクエスト大会の料理を食べに来た人達が昼間は4人、元気になった後藤さんと清野さんそして多田君。夜はオイデさん。まあ明日は坂田さんが..

2014/01/10 20:04
ジャイの日のリクエスト大会:2014/01/10 20:04
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ジャイのリクエスト大会の料理が決まった

みんなにリクエストしてもらった料理が決まったのでそのレシピをみたが、何段階も手順がある料理ばっかりでウンザリ。その上、何故みんなコ..

2014/01/09 15:36
ジャイのリクエスト大会の料理が決まった:2014/01/09 15:36
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