ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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関口さんありがとう

”インド通信”という機関紙があるのはご存知でしょう。私もそれに”私だけのインド料理講座”という題でもう20何年か連載しているが、そ..

2013/10/23 23:55
関口さんありがとう:2013/10/23 23:55
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相変わらず

相変わらずの山形になってしまい、やはり映画祭は…よそから来る人が多いので。でも、のんびりしながらでもやることはあり、ここんとこでは..

2013/10/22 14:26
相変わらず:2013/10/22 14:26
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50 GREAT OF INDIAより No.7

31.PRAWN PATIA 海老のパティア イランから移住してきたパースィーの人達は、初めグジャラートに、そして ボンベイ(現在..

2013/10/21 14:26
50 GREAT OF INDIAより No.7:2013/10/21 14:26
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残念

雨の中トランキロの屋外パエリヤの会へ行ってきた。場所は芋煮会場だが、雨の場合は橋の下ということで、自転車で行くのは初めてだが、何と..

2013/10/20 19:26
残念:2013/10/20 19:26
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お店はねています

山形国際ドキュメンタリー映画祭も終わり、街は相変わらず眠りについたのだろう。昼も夜も、いや他のお店は繁盛しているのだから、うちの店..

2013/10/19 11:11
お店はねています:2013/10/19 11:11
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いつもながらちょっとのんびり

昨日、換気扇がついに壊れてしまったので、朝、買いに行き、その後、朝のお買い物。取り付けをしなければ、そういうことが一番苦手な私がや..

2013/10/18 15:59
いつもながらちょっとのんびり:2013/10/18 15:59
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アンドラがー

14日に茨城大の山田先生夫婦が来てくれた。テルグ語の先生でもある山田さんにはアンドラプラデシュの分離状況について教えてもらった。ア..

2013/10/17 19:31
アンドラがー:2013/10/17 19:31
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きのうの料理教室

あちゃーるさんでの料理教室は、メンバーがぐ〜と少なくなり、4人だけ。旧二瓶さんと太宰さんは後で料理を取りに来るということでメンバー..

2013/10/16 19:30
きのうの料理教室:2013/10/16 19:30
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あちゃーる初級料理教室

今月も半分すぎ13日は山形の料理教室。15日は仙台の料理教室。仙台は初級で6回目。初級6回目は、 6-1.MACHCHLI KAR..

2013/10/15 22:54
あちゃーる初級料理教室:2013/10/15 22:54
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50 GREAT OF INDIAより No.6

26.CHICKEN STEW チキンステュ ケーララ STEWという言葉はインドの料理のボチャブリーからできている。南インドのス..

2013/10/14 21:55
50 GREAT OF INDIAより No.6:2013/10/14 21:55
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