ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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12月のジャイの料理

12月のジャイの日は必ず作るものがある。それは丸鶏の中にごはんを詰めソースで煮たもので、そのソースは毎年違えてヨーグルソース、生ク..

2012/12/02 03:33
12月のジャイの料理:2012/12/02 03:33
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ジャイのメニューの決定は?

今回のジャイの日の料理も好評でやれやれでした。あちゃーるの主婦というよりシェフのみえ子さんからどんな風にメニューを決めるのかと聞か..

2012/12/01 03:32
ジャイのメニューの決定は? :2012/12/01 03:32
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ほっとなる広場の市おしまい

ジャイの日の宅配、最後の1軒分吉祥寺の”四匹の猫”という著名な花屋さんへ。昼、後藤さんと清野さんメグちゃんの3人後は土曜、鈴木さん..

2012/11/30 18:18
ほっとなる広場の市おしまい:2012/11/30 18:18
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大廻り

JAY通信を朝2時間かけて書き、清分の後DAISOへ行きコピーをとった120枚。カラーコピー4枚。そして店へ大廻り。ランチは学生さ..

2012/11/29 18:17
大廻り:2012/11/29 18:17
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ジャイの日の料理を食べる客のみ

昼に仙台のあちゃーるご夫婦がJAYの日のラージャスターン料理を食べに来てくれた。いろいろ話して楽しい日だった。昼はもう1人坂田さん..

2012/11/28 18:17
ジャイの日の料理を食べる客のみ:2012/11/28 18:17
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ジャイの日

まず起きて病院へ行くそれとも清分、トーヤへ寄ってから病院へ…とどっちでもいいんだが後は店へ来てジャイの日の料理を作るそれだけ。勿論..

2012/11/27 01:08
ジャイの日:2012/11/27 01:08
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明日はジャイの日

いよいよ明日はJAYの日メンバーは増えてはいないが…ラージャスターンの料理はまだまだジャイ通信も書いてなく、メニューはこれから…決..

2012/11/26 21:08
明日はジャイの日:2012/11/26 21:08
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珍しいお客様

吉祥寺のDANRANの時のお客様が25年ぶりで帰る時じゃなく入ってきた時言ってくれればもっとサービスも…。新潟からわざわざの御来店..

2012/11/25 22:07
珍しいお客様:2012/11/25 22:07
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JAY通信の下書き完成

ようやくJAY通信の下書きができた。今回はラージャスターンの料理です。ここの言語はヒンディー語、そしてラージャスターン語です。デリ..

2012/11/24 09:33
JAY通信の下書き完成:2012/11/24 09:33
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ナーンはやってますか?

祭日でも変わらず客はこない。まあ山形でも美味しいインド料理なんか必要ないんだからしょうがないけれど…。まだナーンはあるかとかインド..

2012/11/23 19:32
ナーンはやってますか?:2012/11/23 19:32
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