ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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料理教室

昨夜遅くまでかかってマサーラーをつめた。毎回料理教室の前はくたびれる今日は10時からなので多田君は9時半に迎えに来てくれる。

2012/08/19 07:58
料理教室:2012/08/19 07:58
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山形インド料理教室

4回目1.KABARGAラムをヨーグルトで煮それを揚げた手の込んだラムの宮廷料理2.VENDI KAI KARIおくらの料理3.W..

2012/08/18 19:58
山形インド料理教室:2012/08/18 19:58
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もうすぐ山形料理教室

Vegetarianの話でカシミールの方では大根やにんじんも使わないこともあります。19日の中級の料理のマサーラーを揃えたり材料を..

2012/08/17 00:57
もうすぐ山形料理教室:2012/08/17 00:57
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Vegetarian

自分ではVegetarianのことをよく理解してると思ってたがそしていろいろ書いたりしてたが、他の人にはほとんど伝わってないし理解..

2012/08/16 12:38
Vegetarian:2012/08/16 12:38
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Vegetarian 知らない人

宮城県の石巻へ休みを利用して行ってきた。うちがいっぱいなくなって空き地になった所が多かった。そしてボランティアの若者がいっぱいいた..

2012/08/15 12:38
Vegetarian 知らない人:2012/08/15 12:38
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タミルナードゥ料理(2)

タミルナードゥのごはん料理としては1.Saadham2.Bisi Bela3.BAATH又、”COOKING THE SOUTH ..

2012/08/14 12:38
タミルナードゥ料理(2):2012/08/14 12:38
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タミナルナドゥの料理

今日ジャイの日のタミナルナドゥの料理のことを調べてたらいろいろおもしろいことがわかってきた。勿論Vegetarianのことだがそれ..

2012/08/13 20:44
タミナルナドゥの料理:2012/08/13 20:44
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しょうがないか

古い友人の小川氏からメロンが送られてきた。彼には山形へ店出すとき世話になり、まだまだ恩返しをしてないが・・・。さっそく電話して近況..

2012/08/12 20:43
しょうがないか:2012/08/12 20:43
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今日の一日

本当は店に来た女性客たちのことを書こうと思ったが、題を今日の一日なぞとしてしまい、そうすると朝5時半におきたところから始まるわけで..

2012/08/11 17:58
今日の一日:2012/08/11 17:58
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今月いっぱい又々病院へ

又、病院通いを始めました。でもすぐお盆で休み。まだまだ足に違和感があり疲れたりするとヒドクなり慢性的なものなんだろうか。まあ今月い..

2012/08/10 14:46
今月いっぱい又々病院へ:2012/08/10 14:46
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