ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ナーンの話2

もう何度も何度も言い、書いてきたことだが日本で日本のインド料理屋がナーンを扱っているのは経済効果といおうか効率がいいという点だけで..

2012/07/21 13:20
ナーンの話2:2012/07/21 13:20
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ナーンの話

私のインド料理の話例えばインドではナーンは食べないという話をウェブに調べたら違ってたといってた客がいた。私はウェブになるものを見た..

2012/07/20 13:19
ナーンの話:2012/07/20 13:19
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パールシー(ゾロアスター教)

今回のジャイの日の料理はパールシー(ゾロアスター教)の料理をつくります。まだまだ時間がありますもので「アジア、仏教史、インド編Vイ..

2012/07/19 16:27
パールシー(ゾロアスター教):2012/07/19 16:27
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今日の一日

病院は午前中なので朝7時35分まで行き23番目、7時30分から受付開始で相変わらず、すごい混みよう。ランチ早く終えて仙台の歯医者へ..

2012/07/18 16:27
今日の一日:2012/07/18 16:27
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ジャイの日リクエスト大会終わり

今回のリクエスト大会を省みるとメンバーはいつもの多田君、メグちゃん、後藤さん、清野さん、二瓶さん、坂田さん、トランキロのオーナーの..

2012/07/17 03:16
ジャイの日リクエスト大会終わり:2012/07/17 03:16
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やっぱしどうにもならないでしょうね1

お金儲けのためにポークが美味しいからとゴアの料理だけでもなく使ってる人がいると聴く。その人はインド料理に何を求めてインド料理を目指..

2012/07/16 03:15
やっぱしどうにもならないでしょうね1:2012/07/16 03:15
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やっぱりどうにもならないかい

私は日本でのインド料理屋の話を聴くと腹立たしいことばかりなので見ぬふりをしてきた。まあ、これからもその姿勢でいくつもりだが。あまり..

2012/07/15 03:15
やっぱりどうにもならないかい:2012/07/15 03:15
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どうにもならない

この間、仙台の歯医者さんの後”アチャール”へ食べに行った。今、日本で食べれる最高の味のネパール料理屋さんの一軒だろう。でも、他の店..

2012/07/14 03:14
どうにもならない:2012/07/14 03:14
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COOPの低温殺菌がまずくなった。

朝おきると牛乳をグラス1杯飲む。その牛乳が美味しいと思わずもう1杯。しかし7月になってから買っていた牛乳がランクダウンになり、確実..

2012/07/13 02:16
COOPの低温殺菌がまずくなった。:2012/07/13 02:16
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リクエスト大会が始まった

夜から食べれるように作っておいたが、予約は二瓶さんが明日に延びたので多田君だけなのか。それとも多田君も予約取り消しなのかなと思い、..

2012/07/12 02:18
リクエスト大会が始まった:2012/07/12 02:18
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