ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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花笠最終日。

山形では花笠。そんな時客は来たことなし。もうすぐ8時なので、後1時間で花笠もおしまいだ。石巻の高田君に上級のレシピ送ってもらうこと..

2023/08/07 20:21
花笠最終日。:2023/08/07 20:21
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今日も楽しいお客様

今日もランチ終る前に雷が鳴り、すごい豪雨。お客様、とびこんできて、雨でこっちも出かけられないのでオーダーをききました 。いろいろ話..

2023/08/06 20:54
今日も楽しいお客様:2023/08/06 20:54
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喜こんでくれれば……。

ディナータイムは花笠踊りのため相変らずだろうと思ってたら1人お客様。東京から来てくれたお客様で美味しい美味しいと大喜びで召し上って..

2023/08/05 21:08
喜こんでくれれば……。:2023/08/05 21:08
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長くインド料理を・・・ 。

ベンガルマーケットの反対側のお菓子屋さんでは森本君と食事したことがありましたっけ、スナック類を2人で3種類オーダーして食べ終ったけ..

2023/08/04 13:38
長くインド料理を・・・ 。:2023/08/04 13:38
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ちょいとした情報

今月のジャイの日の料理はグジャラートの料理を作るつもりです。グジャラートは現在のインドでは珍らしくも禁酒州です。そして菜食主義者の..

2023/08/03 13:28
ちょいとした情報:2023/08/03 13:28
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今日のやること

早めにアパートを出て買物をして血圧の病院で、診察してもらう。店へ来て、開店の準備。大根とコールラビのピクルスをつくることにしました..

2023/08/02 22:48
今日のやること:2023/08/02 22:48
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お休みです。

先日までは、後期高齢者で収入もなく、保険料など1割負担でよかったのだけど、昨年、コロナ対策の補助金もらったので、それも収入になった..

2023/08/01 06:35
お休みです。:2023/08/01 06:35
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月曜日なので趣味の...。

趣味の家庭料理なのでこれからがんばってつくりましょう。・小松菜のごま和え、・煮もの(厚あげ、こんにゃく、大根、ごぼう他)・白菜と豚..

2023/07/31 19:10
 月曜日なので趣味の...。:2023/07/31 19:10
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なつかしい。

仙台のジャイマールの時のお客様が来てくれました。娘さんと一緒に。娘さんはここ1ヶ月内に来てくれてましたが、今回はお母様が、懐かしが..

2023/07/30 19:04
なつかしい。:2023/07/30 19:04
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少しヤレヤレ

今日も相変らず、あついからかね。私は自転車で走ってると熱波 の中を走ってて気持がいいけど、暑いから来ないのかな、客は。でも昨日は人..

2023/07/29 19:47
少しヤレヤレ :2023/07/29 19:47
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