ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ジャイの日はもうすぐ

昨日はメタルの話で1人で盛り上がってたがいよいよジャイの日の料理のメニューを決めなければ。今回は参加者が今までで一番多く、当日8人..

2011/06/25 07:39
ジャイの日はもうすぐ:2011/06/25 07:39
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HR(ハードロック)、HM(ハードメタル)

うちのホームページにはクチコミ等の書き込みができないようになっているそうだが、リンクしているところでクチコミの書き込みができるらし..

2011/06/24 07:39
HR(ハードロック)、HM(ハードメタル):2011/06/24 07:39
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ジャイの日のメニューはまだまだ決定ではない

もうそろそろ今月のジャイの日のメニューを決めなければ。新しい人が増え、全部で24人前になってしまたのだ。今回はグジャラート料理なの..

2011/06/23 18:23
ジャイの日のメニューはまだまだ決定ではない :2011/06/23 18:23
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又、又、マサーラーを仕込む

マサーラーの下ごしらえをしなければ。玉葱を8時間も炒めなければならないので、気合を入れなきゃ。もっとも8時間一気に炒めるのは過酷な..

2011/06/22 10:37
又、又、マサーラーを仕込む:2011/06/22 10:37
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お休みは歯医者さん

お休みなので又、又、又、又、仙台の小児歯科医へ行く。先週行った時、歯医者さんの前にDENBARによったが、今度から8時でやめるとい..

2011/06/21 10:37
お休みは歯医者さん:2011/06/21 10:37
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シャミカバーブ

今日はシャミカバーブを仕込むことにする。ラム1Kプロセッサーにかけシムラミルチ(ピーマン)200gやピャーズ(玉葱)400gハリー..

2011/06/20 10:37
シャミカバーブ:2011/06/20 10:37
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カレー番長 水野氏

前から連絡があったカレー番長の水野氏の来訪。対談のため仙台ー山形間のバスが便利といったのに2時の約束が2時半になってようやく来た。..

2011/06/19 10:36
カレー番長 水野氏:2011/06/19 10:36
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カレー番長

カレー番長という名前で活躍している水野仁輔氏から対談の話があり、それは6月19日。その前にアンケート用紙が送られてきて18の質問が..

2011/06/17 10:36
カレー番長:2011/06/17 10:36
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唐団唐組

唐さんとこからもっていいた時の大きなタッパーが帰ってきた。女性陣からの一人づつのコメントがあり嬉しかった。秋にはまたはりきって持っ..

2011/06/16 10:36
唐団唐組:2011/06/16 10:36
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ホットペッパー

ホットペッパーの取材が来ました。半年間、無料という特典。写真は店内はその場で撮り、あとの写真は多田君からとして。夜はスージーハルワ..

2011/06/15 10:35
ホットペッパー:2011/06/15 10:35
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