ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

Powered by samidare

▼user インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

▼user data

ブックマーク名
インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
検索キーワード
インド料理,インドカレー,山形,由利三,ジャイ,JAY,宅配,通販,インド料理通販,カレー通販
検索説明文(概略)
ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
総記事数
4,848件
総アクセス数
3,116,268件
開設日 2010.06.09
リンク

▼contents

▼マーク

ダール

ダールとはインドでは一般的に使われる豆の総称のことです。ダールというのは、煮え易くするため半割にしてあり、野菜と同じに使えます。そ..

2010/11/28 22:25
ダール:2010/11/28 22:25
▼マーク

仙台のお客様

山形では何故お客様が来ないのかほんとは、もう、私にとってはどうでもいいことなのだが、今日来て下さったお客さんのご夫婦カリーSETと..

2010/11/27 23:24
仙台のお客様:2010/11/27 23:24
▼マーク

スージーパエシュ

お菓子は5日に1回位の予定でつくります。今のお菓子はスージーハルワー、もう2人前になってので新しいお菓子をつくうことにした。何にし..

2010/11/26 22:23
スージーパエシュ:2010/11/26 22:23
▼マーク

ダニヤーパッター

毎朝行く清分で中国パセリと名付けられていた香菜の束、大束で100円と格安、さっそく2束求め、知り合いの店の人に手紙を書いて香菜が安..

2010/11/25 23:08
ダニヤーパッター:2010/11/25 23:08
▼マーク

サービスサラダ

ランチにはサービスサラダがついています。まず、レタスを敷き、その上にルッコラ、なずな、つるな、アイスプラントそしてきゅうり。その上..

2010/11/24 23:07
サービスサラダ:2010/11/24 23:07
▼マーク

アーター(全粒粉)

アーター(全粒粉)を練ってドウをつくり、それでプーリーやチャパティをつくります。うちはというか私のやってるインド料理屋ではナーンは..

2010/11/23 22:06
アーター(全粒粉):2010/11/23 22:06
▼マーク

Vegetarian Kari

夜は相変わらず・・・ランチ終る前にVegetarian Kariの仕込みをするアールー(じゃがいも)ガージャル(にんじん)を煮る二..

2010/11/22 21:05
Vegetarian Kari:2010/11/22 21:05
▼マーク

柿のチャトニー(チャツネ)

夜は誰も来ず。ゆっくり柿のチャトニーを作ることにします。チャトニーとは日本でチャツネといい、よく、カリー(いや、カレーか)の仕上げ..

2010/11/21 22:23
柿のチャトニー(チャツネ):2010/11/21 22:23
▼マーク

カリー(2)

いよいよカリーを作ることにしよう。昨日はピヤーズを揚げたピヤーズテールというべき玉葱油を温め、ホールのマサーラー、イラーイチ(カル..

2010/11/21 15:00
カリー(2):2010/11/21 15:00
▼マーク

お客さま

すっかり客の来ない日が続き、今日もそうだろう。金曜日なのでほっとなる広場で昼市が開かれています。安くて新鮮、早どりの茎立ちとかぼち..

2010/11/19 22:44
お客さま:2010/11/19 22:44
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
ページTOPへ戻る