ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ジャイの日の料理 最後の仕上げ

海老用のココナッツミルク (ナーリヤル ドゥド)をつくった。 木綿の袋にココナッツパウダー を入れ。上をしばり、熱湯 を注ぎ、さめ..

2024/08/31 19:15
ジャイの日の料理 最後の仕上げ:2024/08/31 19:15
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5~6年ぶりの奥様

ランチタイムの奥様は久しぶりの人 でした。ジャイの日の冬瓜料理を サービスに出してあげたら大喜びでした。 台風はずぅーと待機してる..

2024/08/30 20:30
5~6年ぶりの奥様:2024/08/30 20:30
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作っても…

ジャイの日の料理をつくり始め ているが、前回全て冷凍で 送ったのだが、受けとる人によって 状態が違ってたようで、食べれ なかったと..

2024/08/29 20:22
作っても…:2024/08/29 20:22
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初めのお客様ごめんなさい。

まだ15分前なのに入ってこようとするお 客様に12時からですとお断りした。 5分前に開店としたら、1人の奥様、3分前ですけどと断わ..

2024/08/28 19:59
初めのお客様ごめんなさい。:2024/08/28 19:59
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お休み。

朝、早めにアパートを出て、まず、整形外科そして皮膚科と まわり、11時、清分へ寄り、店へ着いた。桃のチャトーニーは身が固く、もう少..

2024/08/27 19:49
お休み。:2024/08/27 19:49
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.百名店ありがとう。

カリーの名店 百名店というのが あり、それに入れると百名店プレート がもらえる、でもどうしたら入れるのかは、わからず、 勿論、お金..

2024/08/26 19:50
.百名店ありがとう。:2024/08/26 19:50
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相変らずが続いています。

雨がいきなり強く降り、少し晴れてて 又、いきなり雨、困ったもんだ。 ゆうべは多田君と楽しくウォッカを 飲んで話出来たので、ヤレヤレ..

2024/08/25 04:15
相変らずが続いています。:2024/08/25 04:15
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冷蔵庫がきました。

冷蔵庫が小さいのと冷凍庫しか なかったこの2、3日、でも今日配 送してもらえたのでヤレヤレでした。ランチの前に電話があったけど、ど..

2024/08/24 19:03
冷蔵庫がきました。:2024/08/24 19:03
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もうすぐジャイの日

今回は2人ぬける、いや3人ぬけるので 17人かな。今日は、もともとあった冷蔵事を廃業者に 出した、2時から4時までの間にだったけど..

2024/08/23 19:03
もうすぐジャイの日:2024/08/23 19:03
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玉葱の皮むき出来ず。

ゆうべはディナータイム、女性2人。こう暑くなるとドゥも直前に 練った方がいいみたい。でも美味しいと喜こんでくれたから いろいろイン..

2024/08/22 19:09
玉葱の皮むき出来ず。:2024/08/22 19:09
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