ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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来週はジャイの日

ずーと相変わらず、昨日は井上君からのFAXに電話した。7時45分すぎに”あちゃーるさん”へTEL。いろいろ話して楽しかった。今日は..

2022/12/09 22:04
来週はジャイの日:2022/12/09 22:04
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本年最後のジャイの日

今月のジャイの日にやる宮廷料理は毎年決まりのものの料理があり、いつものように新作10品ではないのです。それはシャハーン シャヒ ラ..

2022/12/08 22:03
本年最後のジャイの日:2022/12/08 22:03
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本年最後のジャイの日

今月のジャイの日にやる宮廷料理は毎年決まりのものの料理があり、いつものように新作10品ではないのです。それはシャハーン シャヒ ラ..

2022/12/08 22:03
本年最後のジャイの日:2022/12/08 22:03
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ムガライ料理はバーブル→フマユーン

朝おきて鏡をみたら、すごい顔、マスク をして大きめのサングラスをすればあんまりわかんないかと思い、いつものように買い物をして店へ。..

2022/12/07 23:40
ムガライ料理はバーブル→フマユーン :2022/12/07 23:40
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デンバー楽しい 井上君ありがとう

バスをおりてTAXIで東一市場のデンバーへデンバーは盛況だった。 ズブロッカをしこたま飲んで最後までいて、バス乗ろうと歩いてたら横..

2022/12/06 23:32
デンバー楽しい 井上君ありがとう:2022/12/06 23:32
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料理教室

朝起きて、6時30分、あわてて部室を出たのが、7時10分 まあもっていくものは、昨夜のうち用意してたので、いつものコースで東京へか..

2022/12/05 23:13
料理教室:2022/12/05 23:13
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明日はお休みです。

明日は東京の料理教室のため、ジャイはお休みです。上級の9回目です。グジャラートの料理です。MARIGHAHANA MANNA 鶏..

2022/12/04 19:31
明日はお休みです。:2022/12/04 19:31
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ひまはないのです、いやあるか。

ここんとこ店の電話の子機がおかしい。大体カウンター内にいるので電話がかかってくると子機をとり通話のプッシュを押してもつながらず、何..

2022/12/03 18:33
ひまはないのです、いやあるか。:2022/12/03 18:33
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マーカンチヨールを思い出しました。

ランチは1組の御夫婦、東京から来たといい、グジャラートに仕事にいってて、その後ハイダラバードも別の仕事で行ってて、その時パールのネ..

2022/12/01 22:43
マーカンチヨールを思い出しました。:2022/12/01 22:43
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ジャイの日の料理、完成間近か。

ゆうべは結局4時半すぎにねました。今朝は8時おき、いつものように買物をして店へ着き今日はランチは休業にしてジャイの日の料理をつくり..

2022/11/30 22:33
ジャイの日の料理、完成間近か。:2022/11/30 22:33
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