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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
634,027件
開設日 2007.02.22
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黒獅子のまさに決定的瞬間!byジュアン

デジカメの写真を整理していたらこんな写真が出てきました。まさに、ごしんじんのその瞬間の大迫力。長井黒獅子祭りは5月24日。年に1回..

2008/05/12 19:26
黒獅子のまさに決定的瞬間!byジュアン:2008/05/12 19:26
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ジュアンの前菜 地鶏と海老のハーブローストマリネ

昨日紹介した宮崎産地鶏ササミ肉と海老のハーブロースト。一晩マリネしたら味がなじんで最高です。つぶして入れたコイアンダーの香りがいい..

2008/05/11 12:35
ジュアンの前菜 地鶏と海老のハーブローストマリネ:2008/05/11 12:35
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ジュアンの前菜 テリーヌ

山形牛とおきたま豚と合鴨のテリーヌかなりジューシーな感じ。ゴマの香りのするセルバチコとマスタードグリーンのサラダが良くあいますどち..

2008/05/11 12:31
ジュアンの前菜 テリーヌ:2008/05/11 12:31
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ジュアン 前菜の仕込み

ボールの中には海老と宮崎産地鶏ササミのハーブロースと野菜のマリネが入っています。どんな味かと言うと塩、コショウ、タイム、ローズマリ..

2008/05/10 20:26
ジュアン 前菜の仕込み:2008/05/10 20:26
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ジュアンおすすめランチ

おきたま豚のグリル。粒マスタードソース ¥1575自家製デザート、パン、コーヒー付きジュアン料理教室今月は19日ですジュアンのお菓..

2008/05/10 12:04
ジュアンおすすめランチ:2008/05/10 12:04
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ジュアン自家製の前菜4品

春のコース料理¥4.200の前菜4品の盛り合わせです。右から、桜マスのムースのソルべ。山形牛と合鴨のテリーヌ。自家製おきたま豚バラ..

2008/05/09 20:23
ジュアン自家製の前菜4品:2008/05/09 20:23
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ジュアンのおすすめランチ

2日間我が家でもGWを取らせてもらってゆっくり休ませてもらいました。っと言いたいところですが、結構なんだ、カンダと色々あるものです..

2008/05/09 00:36
ジュアンのおすすめランチ:2008/05/09 00:36
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ジュアンの賄い♪朝食バーガー

GWも終わって明日から通常の仕事や我が家の孫たちも学校の授業が始まるのがかなりゆうつそうです。皆さんのGWはどうだったでしょうか。..

2008/05/06 20:28
ジュアンの賄い♪朝食バーガー:2008/05/06 20:28
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ジュアンオフィシャル携帯サイトQRコード

当店の携帯サイトQRコードです。携帯のカメラでバーコード読み取り機能を使って写して読み取ると当店のオフィシャル携帯サイトへ直行しま..

2008/05/05 23:44
ジュアンオフィシャル携帯サイトQRコード:2008/05/05 23:44
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明日最後のGWプレートランチ!ジュアン

さてゴールデンウイークも明日1日となりましたね。最後の休日をご家族で、お友達同士で当店のランチやディナーをお楽しみ下さい。下記のア..

2008/05/05 23:24
明日最後のGWプレートランチ!ジュアン:2008/05/05 23:24
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