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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

634,072件

■開設日	2007.02.22

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ジュアンの手作りバースデーケーキ

ジュアンのバースデーケーキは御注文いただいて一個々丁寧にお作りしています。昨日誕生日のななみちゃんおめでとう！

2007/04/04 12:15

ジュアンの本日の美味しいデザート。プリンとアイス

今焼き上がったばっかりのプリン。口に入れた瞬間、バニラビーンズの香りがいっぱいに広がり、その後カラメルの味が混ざって口の中がプリン..

2007/04/03 12:57

４月１６日はジュアンの料理教室！

昨日まで街中が黄砂で霞んでいたけども今日はすっきりと山並が見えてますね。目の前の長井高校の桜の枝もなんとなくピンク色になってきたよ..

2007/04/03 12:21

宮崎産地鶏入荷

注文してから３週間ぶりにやっと入ってきました。うまい鶏肉がまた食えるぞ！！！地鶏のメニューの中で一番のオーダーは、「地鶏のグリル、..

2007/04/02 12:04

シェフのレシピより、豚肉と白インゲン豆の煮込み。

今日は豚肉と白インゲン豆の煮込みを紹介します。＜材料＞豚肩バラ肉又はバラ肉の塊１K白インゲン豆２００ｇタマネギ ..

2007/04/01 11:53

ジュアンの個室御利用ご案内

こじんまりとした会食にぴったりの個室。１２名様くらいまで御利用いただけます。洋風と和風が混ざった大正クラッシックって自分たちは勝手..

2007/03/31 21:05

パンも自家製だよ！

サンドイッチと兼用で出してます。オリーブオイルをたっぷり含んだフォカッチャ。表面には岩塩をふってあるので噛んだ時の口の中にあふれる..

2007/03/31 14:59

ジュアン本日のコース料理

前菜４種盛り合わせグリーンピースのゼリー寄せ、マンゴーソース。鱒（ます）のムースとコンソメジュレ。マグロのトロのあぶり焼きと蛍烏賊..

2007/03/31 01:24

久々の黒ソイ。鯛よりもこっちが好きです。

久々に黒ソイの姿を見ました。白身の魚で適度に脂がのてて、煮ても、焼いても、蒸してもうまい魚です。我が家ではよくタイムと一緒にポワレ..

2007/03/30 10:48

準備万端！テーブルセッティング

毎日予約がたて込んでくるとセッティングの準備も一苦労。グラスだけでも最低水グラスに赤、白のワイングラスでしょ。前菜からデザートまで..

2007/03/30 00:53

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