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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
633,882件
開設日 2007.02.22
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ジュアン「出始めたハーブで春の香り」

今日一日いい天気で車に乗っている分にはポカポカでしたが、散歩の歩きとなると体感する風が冷たかったですね。このまま好天続きでいてくれ..

2010/04/25 21:18
ジュアン「出始めたハーブで春の香り」:2010/04/25 21:18
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ジュアン「今日の桜とお花見ランチ」

いい天気です。午前の買出しのついでに目にとまった桜の写真を取ってみました。一番上の桜は、長井市本町、ヨークベニマル近くにある子育て..

2010/04/25 13:55
ジュアン「今日の桜とお花見ランチ」:2010/04/25 13:55
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ジュアン「ビタミンカラーの野菜でタルトを作ります。」

やっと真向かいの長井高校の桜が咲き始めましたよ。いやぁ 今年は長かったですね。遠くからご来店いただくお客様もかなり残念がってお帰り..

2010/04/24 19:53
ジュアン「ビタミンカラーの野菜でタルトを作ります。」:2010/04/24 19:53
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ジュアン「お花見バスツアー」

今日の雨はせっかくの団体様の花見に水をさす冷たい雨となってしまい、ご年配のお客様はバスから降りることすら出来なかった様子で、おまけ..

2010/04/22 16:59
ジュアン「お花見バスツアー」:2010/04/22 16:59
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ジュアン「桜 咲いてましたよ!!」

今日も空はどんよりとしていますが、気温はちょっと高め。最上川堤防沿いを散歩しているとずいぶんツボミもふくらみ、2,3日位で咲きそう..

2010/04/20 18:51
ジュアン「桜 咲いてましたよ!!」:2010/04/20 18:51
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ジュアン「米沢牛シチューの仕込み」

先日紹介したシチューにはもったいないばら肉。これを一晩野菜と赤ワインでマリネしています。(写真)ワインから引き上げてフライパンで強..

2010/04/20 18:28
ジュアン「米沢牛シチューの仕込み」:2010/04/20 18:28
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ジュアン「米沢牛、シチュー用にはもったいないばら肉」

なんとなくいい天気で長井高校の校庭にある桜並木のつぼみも幾分ピンク色になってきましたよ。昨年から見るともう一週間は送れています。今..

2010/04/19 13:34
ジュアン「米沢牛、シチュー用にはもったいないばら肉」:2010/04/19 13:34
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ジュアン「4月19日は料理教室です」

昨晩のニュースで雪降りの天気予報は出ていましたけんど、まっさかこんなに積もっているとは思いませんでした。昨日の「おらんだ市場 菜な..

2010/04/17 19:45
ジュアン「4月19日は料理教室です」:2010/04/17 19:45
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ジュアン「今日のお花見弁当」

それにしても肌寒い一日です。桜もいつもの年だと咲き始めている頃ですが、せっかく花見を予定して弁当を注文していただいたのに本当に残念..

2010/04/16 17:49
ジュアン「今日のお花見弁当」:2010/04/16 17:49
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ジュアン「花見ランチ」

写真は去年の4月13日、我が家から真正面に見える長井高校校庭の桜並木です。ところどころ花がぽつぽつと咲き始めてきています。満開にな..

2010/04/14 21:37
ジュアン「花見ランチ」:2010/04/14 21:37
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