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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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ブックマーク名
フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
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開設日 2007.02.22
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ジュアン「4月19日は料理教室です」

来週の月曜日は今年度になって最初の料理教室です。今年のテーマはちょっとクラシックな料理を作ってみたいと思っていて、メニューも昔のも..

2010/04/14 12:00
ジュアン「4月19日は料理教室です」:2010/04/14 12:00
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ジュアン「4月19日は料理教室です。」

来週の月曜日は今年度になって最初の料理教室です。今年のテーマはちょっとクラシックな料理を作ってみたいと思っていて、メニューも昔のも..

2010/04/13 20:47
ジュアン「4月19日は料理教室です。」:2010/04/13 20:47
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ジュアン「アンチョビバター」

暖かかったですね。今日の日曜日は家族でご来店のお客様が多かったですね。このうちの3組のご家族が「やまがた子育て支援パスポート」を使..

2010/04/11 20:38
ジュアン「アンチョビバター」:2010/04/11 20:38
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ジュアン「お花見ワンプレートランチ」

今日はいい天気でいい青空。おまけにジャイアンツもスカッと勝って気分も晴れ晴れです。残念なのは相変わらずの腰痛で愛犬と一緒に散歩して..

2010/04/10 23:13
ジュアン「お花見ワンプレートランチ」:2010/04/10 23:13
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ジュアン「久しぶりに生春巻き」

4月の寒暖の天候不順で海水温が低く太平洋側の東北、関東の農作物や漁業の被害がかなり多く出ているようですね。特に梅や野菜、これから出..

2010/04/09 21:37
ジュアン「久しぶりに生春巻き」:2010/04/09 21:37
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ジュアン「ハーブの芽吹き」

早くも我が家の店の周囲に植えてあるハーブが芽吹き始めました。上の写真はスペアミントの若芽です。裏の畑ではルッコラが去年のこぼれ種で..

2010/04/08 13:46
ジュアン「ハーブの芽吹き」:2010/04/08 13:46
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ジュアン「レトロな長井あやめ祭りのパンフ」

今日届いた6月10から始まるあやめ祭り「長井あやめ公園開園100周年」のパンフレットです。多彩な催しものや、何十年ぶりに長井踊りの..

2010/04/06 20:32
ジュアン「レトロな長井あやめ祭りのパンフ」:2010/04/06 20:32
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ジュアン「宴会の〆はローストポークで」

今日は昨日とうって変わって寒いですね。ここ4.5日前から腰を痛めていてそれがピークに来たみたいです。今日も針治療に行って来ましたが..

2010/04/05 13:34
ジュアン「宴会の〆はローストポークで」:2010/04/05 13:34
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ジュアン「ながいバーガー」

早速今日は「ながいバーガー」のテイクアウトの注文が入りました。ちょっと数が多く、パテもバウンズもぎりぎり。それでもなんとか注文に間..

2010/04/04 18:28
ジュアン「ながいバーガー」:2010/04/04 18:28
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ジュアン「米粉のニョッキと魚のポワレとふきのとう」

さわやかな春の青空はいつ顔を出してくれるのでしょうかね。いつまでも雨ばかり降っているとなかなか散歩にも行けずそれに加え腰痛でますま..

2010/04/03 15:03
ジュアン「米粉のニョッキと魚のポワレとふきのとう」:2010/04/03 15:03
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