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わらじ作り

黒獅子舞に使うわらじ作りが、地域の公民館で行われました。先輩から後輩へ、古くからの技が伝えられます。昔の農家では炉の回りでこうした..

2006/02/05 11:33

旬の日本酒を楽しむ～立春朝搾り

長井市のまるはち酒店さんが主催する「旬の日本酒を楽しむ会」に参加しました。本日の目玉は何と言っても今日の朝搾ったばかり寒河江市にあ..

2006/02/04 21:59

50センチはあるかな・・？

数字で表すより見た方が早いですよね。昨夜３時ごろから降り始めた雪が朝方起きたらあっと言う間にこれぐらいに！またもや大寒波さんの到来..

2006/02/03 09:58

山形市「花果苑」の石焼きチーズビビンバ

山形市にある「焼肉花果苑」。お肉はもちろんですが、あえてオススメしたいのは石焼きチーズビビンバ。しかも値段は今だけ何と５００円台..

2006/01/30 23:26

文句なしの元祖鳥中華～天童市「水車そば」

板そばの元祖としても知られる天童市の「水車そば」。念願叶ってやっとたどり着くことができました。特にここの鳥中華が絶品と聞いて、これ..

2006/01/25 23:36

【books】「ぐりとぐら」～その驚くべき秘密！

児童文学では知らない人はいない不朽の名作「ぐりとぐら」。わたしがこよなく愛する絵本の１つでもあります。この作品について、本日私の奥..

2006/01/22 22:28

南陽市～「六味庵」の生クリームどら

南陽市の六味庵。地元でない方には不二屋の方が分かりやすいかな？ここの生クリームどらをいただきました。ふわっふわの生地に、程よく甘～..

2006/01/22 00:57

オーソドックスな本物中華～山形市「湊屋」

山形市にある湊屋。本来は本格的なお蕎麦屋さんです。蕎麦もうどんも間違いなく美味しいそうですが、今日はあえて名物の中華そばを。もとも..

2006/01/21 00:22

【置賜の食】白鷹町～「やまり」古代のみのり

先日親戚に贈り、やはり皆さんから絶大な支持をいただいたのが、白鷹町「やまり」の古代のみのり。主婦が美味しいと感じた贈りものの包装紙..

2006/01/20 06:03

【置賜の食】米沢市スープカレーの店「らぁじゃ」

スープカレー流行ってますね！僕は初めて食べましたが（え？遅い？）この野菜の食べ方は今まで無かった！完全に「アリ」です。旨い。以前か..

2006/01/19 22:35

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