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高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ




このたび、ブログ名称を「高畠まほろばの里案内人 とだちゃんブログ」と変更し運営してまいります。

いろいろな『まほろばの里高畠』の情報をお伝えしたいと思います。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

まほろばの里案内人   戸田一郎








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ブックマーク名
高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
検索キーワード
高畠,観光,まほろばの里
検索説明文(概略)
総記事数
3,913件
総アクセス数
2,160,022件
開設日 2008.01.08
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◆原木キノコも順調です。◆

ナメコも大きくなりました。ヒラタケもあちこちに芽が出てきました。大きくなるのが楽しみです。 

2013/11/25 09:26
◆原木キノコも順調です。◆:2013/11/25 09:26
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◆初めての自前の雪囲いに挑戦です。◆

いつもは庭師に頼んでいましたが今年は せがれと家族でやることにしました。庭木の雪囲い一年生です。まず 4本の木で大きな支柱を立てる..

2013/11/25 09:20
◆初めての自前の雪囲いに挑戦です。◆:2013/11/25 09:20
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◆我が家の白菜の収穫◆

3人家族で充分一冬もつでしょう毎日なべでは飽きますが漬物や煮しめもいいですね、

2013/11/25 09:17
◆我が家の白菜の収穫◆:2013/11/25 09:17
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◆最後の青いトマトをすべて収穫し倒しました。◆

青いトマトはピクルスにすることにしました。せっかくの産物なので大事に無駄なく処理したいという思いです。酢 カレー粉 しお 砂糖で味..

2013/11/21 14:32
◆最後の青いトマトをすべて収穫し倒しました。◆:2013/11/21 14:32
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◆白菜も収穫時期を迎えました。◆

大きくなった白菜から収穫してみました。大きく育ちうれしい収穫です。鍋には欠かせないので今晩はさっそく鍋にしようと思います。&nbs..

2013/11/20 14:21
◆白菜も収穫時期を迎えました。◆:2013/11/20 14:21
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◆キノコの原木栽培1年生◆

キノコをある程度毎年収穫したいということから原木栽培を始めました。5月にブナの原木に植菌して本伏せをしました。ナメコ ヒラタケ ブ..

2013/11/20 14:09
◆キノコの原木栽培1年生◆:2013/11/20 14:09
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◆今年はムキタケが大発生です。◆

年によって異なるキノコが大発生します。数年前はマツタケが大発生 昨年はオリミキ「ならたけ」 なめこが大発生合わせて月夜だけが群生..

2013/11/20 14:00
◆今年はムキタケが大発生です。◆:2013/11/20 14:00
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◆冬支度が進んでいます。◆

セイサイとたくあんは冬の保存食から外せないものです。家族は少ないものの 親戚への贈り物に喜ばれるのでお歳暮代わりに贈っています。家..

2013/11/18 15:27
◆冬支度が進んでいます。◆:2013/11/18 15:27
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◆今年も菊芋を掘りました。◆

昨年はこの3倍ぐらい掘りましたが5キロにとどめました。5%の塩水に4-5日浸し下漬けをします。その後 酒粕と味噌 味醂を合わせて味..

2013/11/17 17:13
◆今年も菊芋を掘りました。◆:2013/11/17 17:13
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◆山形の漬物と言えば ◆

そうです。セイサイ漬けです。我が家でも準備始めました。まず適度に日に当てしならせてから漬け込みます。これがないと冬が始まりません。..

2013/11/16 16:51
◆山形の漬物と言えば  ◆:2013/11/16 16:51
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