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▼user　蔵高宿(ぞうこうじゅく)

山形県は長井市、伊佐沢にある十割の手打ち蕎麦屋蔵高宿です。当店では、できるだけ無農薬有機栽培の素材を使い、真心込めて手作りの蕎麦をお出ししております。※20年度より、通年営業となりました。

また、伊佐沢の誇るオーガニックファーマー、金子宣興さんの無農薬野菜の産直パックも都市部の消費者を中心に好評頂いております。（情報は近日公開予定）

▼user data

■ブックマーク名

蔵高宿

■検索キーワード

蕎麦,十割,手打ち,有機,オーガニック,自然食,酵素玄米,無農薬野菜,山形,長井

■検索説明文（概略）

長井市伊佐沢にある手打ち蕎麦屋　蔵高宿です。蕎麦屋のこと、伊佐沢のこと、毎日の生活のさまざまなことを徒然にご紹介致します。

■総記事数

285件

■総アクセス数

47,881件

■開設日	2006.04.17

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

２月２１日（土）吹雪のち晴れ

どーもっし、ぞーこー太郎です。写真は＠作「蕎麦入りくるみパン」香ばしくて旨いっす。朝から猛吹雪でした。いまこのブログを書いている夜..

2009/02/21 22:45

２月２１日（土）吹雪のち晴れ：2009/02/21 22:45

２月２０日(金) 雪のち晴れのち雨

どーもっし、ぞーこー太郎です。嵐のような夜です。薪ストーブで秘伝豆を煎りました。自家製きな粉を作ります。昨日の記事に書いたリナロの..

2009/02/20 21:32

２月２０日(金) 雪のち晴れのち雨：2009/02/20 21:32

２月１９日(木) 雪のち晴れ

どーもっし、ぞーこー太郎です。毎朝が銀世界です。冬らしくなって来ました。今日は４組７名のご来店。気温も低いからか、あったかいメニュ..

2009/02/20 21:09

２月１９日(木) 雪のち晴れ：2009/02/20 21:09

２月１８日(水) 雪

どーもっし、ぞーこー太郎です。定休日の今日も雪。午後から菓子製造許可の相談をしに、米沢の保健所へ。長井市には自前の保健所がなくなり..

2009/02/20 21:05

２月１８日(水) 雪：2009/02/20 21:05

２月１７日（火）雪

どーもっし、ぞーこー太郎です。昨夜もずっと吹雪いて朝起きるとあっという間に銀世界。久々に除雪車も出動しました。今日も２組３名のご来..

2009/02/18 06:59

２月１７日（火）雪：2009/02/18 06:59

２月１６日（月）吹雪

どーもっし、ぞーこー太郎です。＠の手作りくるみパンで朝食です。昨夜からの雨が雪に変わり、一気に冬に逆戻りしました。日中も氷点下で、..

2009/02/18 06:49

２月１６日（月）吹雪：2009/02/18 06:49

２月１５日(日) 晴れのち雨

どーもっし、ぞーこー太郎です。朝から生ぬるい風が吹き、春の気配です。まかないは「きのこけんちん卵とじ蕎麦」。今日は５組１１名のご来..

2009/02/15 18:47

２月１５日(日) 晴れのち雨：2009/02/15 18:47

２月１４日(土) 晴れのち曇りのち雨

どーもっし、ぞーこー太郎です。きなりブロートの天然酵母パンで朝食です。宮崎からやってきたいとこのユミちゃんが「こっちの食べ物は何で..

2009/02/14 18:32

２月１４日(土) 晴れのち曇りのち雨：2009/02/14 18:32

２月１３日（金）晴れのち雨

どーもっし、ぞーこー太郎です。雨の夜です。雨だれがトタン屋根を打っております。今日は４組１１名の御来店。しかも二枚盛を召し上がるお..

2009/02/13 22:53

２月１３日（金）晴れのち雨：2009/02/13 22:53

おからのチョコレートケーキ

＠作のデザートが大変好評です。そのおからは伊佐沢の中でも山の方の地区「大石」というところで作られている凍み豆腐のおからなのです。大..

2009/02/13 22:41

おからのチョコレートケーキ：2009/02/13 22:41

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